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- 淺談有機農業所面臨的三大難題發表日期:2019-06-11 來源:托普物聯網 瀏覽次數:4968次
有機農業是農業現代化發展的一個重要方向。要知道,隨著社會經濟的發展和人們生活水平的不斷提高,消費者們對于綠色有機農產品的需求激增。因此,有機農業發展前景廣闊,市場巨大,而由于堅決不使用人工合成的投入品,品質安全,生態友好,有利于社會可持續發展,產出的有機食品也成為了高價值的消費品,更是受到廣大消費者們的廣泛歡迎。
不過,在當前的農業背景之下,我們也不難看出,其實有機農業在我國的發展較為緩慢,很多地區制定了有機農業的現代化發展目標,卻難以落地。那么這是為什么呢?這種農業生產模式在實施過程中又面臨著哪些問題呢?下面就讓我們來具體了解下:
1、市場信任危機
其實國內市場存在著信任危機,認證環節亂象叢生,重認證輕監管,生產環節監管薄弱,銷售環節更是以假亂真。因此,市場上存在著許多“掛羊頭買狗肉”的失信商家,這也讓消費者對有機食品的可靠性失去信心,從而導致了整個產業發展有所停滯。
2、經營要求嚴格
經營有機農業,需要清楚有機農業的“可持續”的生產發展理念!不能盲目發展,嚴格遵循有機理念,堅決不使用人工合成的化學投入品,但是這不意味著“靠天收糧”,而是要選擇符合有機標準的綜合防治技術解決生產問題。而當前想要實現這一發展理念卻十分困難,由于有機農業生產相比常規農業生產資本投入大、周期長、回報慢,并且需要有計劃的高水平經營,造成了許多經營者無力從心。
3、技術水平要求高
有機農業生產標準高、要求嚴苛,所以生產過程中的生產技術要求也較嚴苛。一方面,要合理選擇和配置作物品種。要注意選用適合當地生長、抗性強、高產優質的非轉基因作物品種,并且采用間套作的辦法能夠保持生物多樣性,減少病蟲害的發生;另一方面,要嚴格控制投入品來源,選用可以提供“有機投入品評估證明”的有機投入品。有機農業生產標準禁止使用化學合成的藥劑。
這種高技術水平的農業生產模式,則要求經營者必須擁有較為科學的種植管理技術,而在當前的農業背景下,想要實現則比較困難。