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    葡萄是我們大家都非常喜愛的一種水果，也是重要的農產品加工原料。近年來，為了規范生產加工行為，保證產品質量，滿足消費者對葡萄安全優質的要求，很多的葡萄生產產區都開始積極新方式和新方法，而建立以農產品生產、加工、銷售及質量安全信息為一體的農產品質量追溯系統，實現了從葡萄基地到市場的全程質量跟蹤朔源，使越來越多的葡萄種植戶和消費者受益。

    葡萄是近年來發展最快和效益最好的水果產業，因此其栽培面積也在不斷擴大，產量有較大的提升，而要保障產地葡萄的安全，維持整體質量安全狀況呈現穩定向好的態勢，那么就需要在生產的過程中進行有效監管和規范，采用農產品質量追溯系統進行管理和完善是保障農產品質量安全的重要手段，它采用的是全網立體式追溯體系，對葡萄生產過程中施肥、灌溉、防蟲害、采摘、檢測等日常農事活動進行全程監控，通過包裝標識、賦碼追溯，實現源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究，保障公眾“舌尖上的安全”。

    農產品質量追溯系統既保障葡萄了等農產品從基地到市場的全程質量跟蹤和可朔源，規范了葡萄生產加工的過程，為優質安全葡萄生產提供了基礎條件，同時，采用農產品質量追溯系統還可以建立與消費者溝通的有效橋梁，可用于無公害綠色有機品牌農產品和重要農產品的展示，消費者只需要掃描產品包裝上貼有的二維碼后，可清晰看到葡萄的生產記錄，讓消費者更加放心，生產企業則可以增加葡萄及加工產品的銷量，實現了葡萄產業的持續穩定發展。